19 травня 2025 року делегація Подільського державного університету взяла участь у Міжнародному науковому семінарі, що відбувся в Державній академії прикладних наук у місті Холм (Республіка Польща). Захід проходив у межах українсько-польської освітньо-наукової програми, спрямованої на розвиток міжуніверситетського співробітництва, обмін досвідом та реалізацію спільних дослідницьких ініціатив.
У програмі семінару було представлено низку доповідей, присвячених актуальним питанням аграрної науки, безпеки харчових продуктів, бджільництва, а також впровадженню інновацій у сільське господарство та харчову промисловість. Зокрема, д-р Клаудія Калва розглянула стандарти безпеки харчових продуктів, поставивши ключове питання: чи є сучасні норми надійною підтримкою, чи лише уявним захистом для споживача. Обговорювалися також методи оцінки якості меду та можливості застосування екстрактів морських водоростей у рослинництві.
Від української сторони з доповіддю виступила доктор ветеринарних наук, доцент Юлія Горюк. Тема її виступу «Бактеріофаги як антимікробні засоби у ветеринарній медицині та безпечному зберіганні й транспортуванні продукції тваринного походження», викликала жвавий інтерес серед польських колег. Доповідь отримала позитивні відгуки за високу наукову новизну та практичну значущість, особливо в контексті зростаючої стійкості патогенних мікроорганізмів до антибіотиків. Юлія Горюк акцентувала увагу на перспективності фаготерапії як ефективної альтернативи традиційним протимікробним засобам у ветеринарії та харчовій галузі.
Участь делегації Подільського національного університету в семінарі стала важливим кроком до поглиблення наукового діалогу між українськими та польськими фахівцями та сприяє розвитку міжнародних дослідницьких ініціатив.
