![]() |
Науково-дослідна лабораторія якісних показників продукції рослинництва – є науковим підрозділом, для виконання фундаментальних та прикладних науково-дослідних робіт з метою розв’язання актуальних наукових проблем, забезпечення освітнього процесу, наукових, науково-педагогічних та педагогічних працівників і здобувачів вищої освіти до вирішення важливих наукових завдань. |
Метою діяльності НДЛ якісних показників продукції рослинництва – є проведення аналізів різних показників насіння і рослинницької продукції, виконання науково-дослідних робіт, надання науково-технічних послуг, виготовлення науково-технічної продукції на замовлення підприємств, організацій, установ, провадження інноваційної діяльності, а також забезпечення умов для здійснення підготовки і перепідготовки фахівців, зокрема фахівців з вищою освітою. Основними напрямами діяльності НДЛ є: - аналітичний супровід виробництва продукції рослинництва; - проведення лабораторних аналізів якості насіння і продукції рослинництва; - надання консультаційних послуг; - провадження інноваційної діяльності; - комплексний аналіз зерна круп’яних, зернових, олійних та технічних культур; - визначення якості готової рослинної продукції; - визначення якісних показників насіння сільськогосподарських культур; - сприяння підготовці здобувачів вищої освіти, вирішення актуальних наукових і науково-технічних проблем економіки, співпраця з підприємствами, закладами вищої освіти, установами, компаніями.
|

Кафедри інституту | |
![]() |
Директор інституту кандидат сільськогосподарських наук, доцент +38(097) 609-65-83
|
![]() |
Заступник з навчальної роботи кандидат сільськогосподарських наук, доцент +38(097) 855-00-89 |
![]() |
Відповідальна з наукової та міжнародної діяльності Крачан Тетяна Михайлівна кандидат хімічних наук, доцент +38(067) 968-08-37 |
![]() |
Відповідальна з виховної та організаційної роботи Пустова Наталія Володимирівна кандидат сільськогосподарських наук, доцент (03849) 2-75-74 |
![]() |
Голова науково-методичної комісії інституту
Підлісний Віталій Володимирович кандидат технічних наук, доцент
|
Навчальний процес обслуговують: | |
ЧЕРНИШОВА Олена Миколаївна |
Навчально-науковий інститут харчових технологій створено за ініціативи ректора Закладу вищої освіти «Подільський державний університет» професора Володимира ІВАНИШИН та рішенням Вченої ради університету від 1 листопада 2022 року.
Навчально-науковий інститут харчових технологій є структурним підрозділом університету та проводить освітню діяльність згідно: Конституції України; Законів України «Про освіту»; «Про вищу освіту»; «Про наукову, науково-технічну діяльність», а також згідно інших законів та підзаконних нормативно-правових актів України, Статуту, Правил внутрішнього розпорядку ЗВО «ПДУ», наказів та розпоряджень ректора університету, рішень Вченої ради університету, Положень про інститут та інших загальноуніверситетських актів.
Метою діяльності інституту є підготовка висококваліфікованих фахівців у сфері виробництва та управління якістю і безпечністю харчових продуктів; виробництва і переробки продукції тваринництва та фахівців, здатних застосовувати науково-дослідний та професійний підхід до вирішення виробничих питань рентабельного, енергозберігаючого і екологічно-безпечного виробництва і переробки продукції тваринництва.
Навчально-науковий інститут харчових технологій здійснює підготовку здобувачів освіти за спеціальностями:
G13 «Харчові технології» (за освітнім ступенем «Бакалавр»)
H2 Тваринництво (за освітнім ступенем «Бакалавр» , «Магістр», «Доктор філософії»).
В структуру інституту входять кафедри: харчових технологій виробництва й стандартизації харчової продукції; технології виробництва і переробки продукції тваринництва; хімії.
Науково-педагогічні працівники навчально-наукового інституту харчових технологій мають високий науково-педагогічний потенціал, що акцентується на формуванні фахівця зі стратегічним і критичним мисленням, який здатний розв’язувати складні спеціалізовані завдання та практичні проблеми у процесі професійної діяльності.
(Chairperson) |
![]() |
Голова Наукового товариства |
Kuncio Oksana (secretary of the scientific society) |
![]() |
Секретар Наукового товариства |
![]() |
Голова Наукового товариства навчально-наукового інституту заочної і дистанційної освіти Поліщук Анастасія Василівна |
![]() |
Голова Наукового товариства факультету ветеринарної медицини і технологій у тваринництві Кожин Владислав Анатолійович |
![]() |
Голова Наукового товариства навчально-наукового інституту бізнесу фінансів Стендер Світлана Василівна |
![]() |
Голова Наукового товариства факультету енергетики та інформаційних технологій Вусатий Микола Вікторович |
![]() |
Голова Наукового товариства факультету агротехнологій і природокористування Сікора Анастасія Геннадіївна |
![]() |
Голова Наукового товариства інженерно-технічного факультету Синчак Микола Олександрович |
![]() |
Голова Наукового товариства інституту харчових технологій Придеткевич Юлія Олександрівна |