10 листопада 2023 року відбулося практичне заняття з дисципліни «Технологія виробництва продукції вівчарства і козівництва». Здобувачі навчально-наукового інституту харчових технологій спеціальності 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» відвідали науково-дослідний центр «Поділля».
У результаті практичного заняття здобувачі вищої освіти одержали цілісну уяву про галузь вівчарства, навчилися застосовувати на практиці комплекс одержаних знань, ознайомилися з породами, біологічними особливостями овець, навчилися оцінювати екстер’єр, якісні та кількісні показники вовнової продуктивності, основні фізико-механічні властивості та вади вовни.
Асистент кафедри технології виробництва і
переробки продукції тваринництва
Людмила ПОНЬКО
