У навчально-науковому інституті харчових технологій відбулася гостьова лекція у межах викладання дисципліни «Генетика популяцій» на тему: «Популяційна генетика і селекція свиней» для здобувачів другого (магістерського) рівня освіти спеціальності Н2 «Тваринництво». Лекцію провела керівник ферми ФГ «Стоянцівське» Іванна ЯСЮК (с. Санники, Яворівський район, Львівська область).
Сьогодні промислове свинарство – це високотехнологічний бізнес, успіх якого визначають молекулярна біологія, популяційна генетика та цифрові рішення. Індустрія орієнтована на максимальну рентабельність, а ефективне застосування цих технологій на практиці чудово ілюструє робота з генетичними лініями Pig Improvement Company (PIC).
Інтеграція у виробничий процес генетичних рішень від світового лідера у галузі селекції свиней PIC є класичним прикладом практичного втілення популяційної генетики на промисловому рівні. Використання біоматеріалу та племінних ліній PIC дозволяє трансформувати теоретичні закони генетики у чіткі економічні показники свинокомплексу.
На практиці це втілюється через покращення ключових маркерів прибутковості: зниження конверсії корму, прискорення темпів росту тварин та високу однорідність гнізд. Зокрема, материнські лінії забезпечують максимальну кількість життєздатних відлучених поросят на рік та довговічність свиноматок, що суттєво знижує собівартість виробництва. Водночас максимальний генетичний потенціал ліній PIC розкривається завдяки сучасним цифровим платформам управління стадом, які оптимізують годівлі, біобезпеку та мікроклімат ферми, перетворюючи біологічний прогрес на стабільну фінансову перевагу.
Захід пройшов у форматі активного діалогу. Лекція стала цінним джерелом знань і натхненням для подальшого вивчення інноваційних технологій у галузі свинарства.
Висловлюємо щиру вдячність Іванні Іванівні за змістовну та цікаву лекцію!
Доцент кафедри технології виробництва і
переробки продукції тваринництва
Людмила ПОНЬКО